走れ激辛道!

いよいよニッポンの夏も激暑です。はぁ~あちい。
暑いときこそ激辛!!の、イケ麺だすどすです。
トムヤム麺。
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麺は緑豆春雨でチョイとへるすぃ。鶏ハムも入っちょりますたい。
アタマから汗だくでひぃひぃ言いながら食べたあと、
「あ、胃がここにある」とわかるくらい、ストマックがホットになりますです。
それから、しばらくの間、くちびるがホッターに痺れてるわね。
そして翌日、お通じがね~、ホッテスト(^^ゞ。
ホホホ。

激辛のタイ麺のダシは、こういうモノをベースにして作ります。
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トムヤムのペーストやキューブたち & タイの魚醤ナンプラー。
こういうものは思いっきり屋台の味で楽しみたい。

d0005397_23544099.jpg激辛タイ麺、闇月之味どす(笑)。


そして、
痺れた口を癒す、本日のスムージー。
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豆乳&ヨーグルトのベースに、
凍ったバナナ、黄な粉、ハチミツ入れてミキサーでガガガ。
黄な粉を牛乳に入れたのってちょっと苦手だけど、これなら美味しい。
黄な粉、骨粗鬆予防に良いとのことです。
ニンゲン、やっぱりイザってときゃ骨太でなくっちゃね。

また汗を大量にかく夏は知らず血液が濃くなって、脳梗塞とかが多いらしいです。
近頃は若いからって油断はならないそうですよ。
熱中症、脱水症予防にも、水分はきっちり摂りましょうね♪。
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by Tamarind-Cafe | 2006-07-14 22:21 | イケ麺倶楽部  

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