秋、そろそろCIS

関西、まだまだ残暑で暑いザンショ~ですが、
季節的にはそろそろ良かろうってんで、
久々のCIS(チョコレート情報局)の部活動です。


今まずは、今月5日発売の新製品。
グリコ 『アーモンドチョコレート カカオ70%』
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もともと私はアーモンド・チョコ、マカダミアナッツ・チョコが好きです。
なのでこのシリーズでビターなカカオ70%が出たのは歓迎。

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以前にもいいましたが、ビター好きの私でもチョコとして楽しめるのは、
カカオ分60~70%くらいではないか、と思っています。
国産の製菓メーカーが、そこんとこけっこう判ってるようなのが嬉しいですね。

おつぎは森永の『刻みカカオ カカオ63%』
5月16日に発売されていたらしい。カカオチップの入ったビター・チョコです。
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どちらも味に斬新さはないが、平均的に美味しく、
また価格の安さ、スーパーでもコンビニでも入手できるという点で、
ビターチョコ愛好家に安定した供給をしうる商品として評価できるでしょう。

しかし、残暑厳しき関西では、まだちょっとチョコを食べるには早かったかも。
室温だと指につくし、食べるとちょっとベタッと来る。
これではチョコに失礼。
今しばらくは、食べる30分くらい前に冷蔵庫に入れて、チョイ冷やすのが良さそうです。

以上、国産庶民派チョコ担当たまりんど神戸支局長でした。
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こちらは秋気分の献立です。

しつこい残暑ですが、朝夕は少し涼しくなってきたことでもあり、
せめて食卓だけでも秋の気分が味わえますかどうか。
ということで、秋刀魚苦いかしょっぱいか。
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秋刀魚焼くと、家中が魚臭くなって嫌だってこと、すっかり忘れてた。
それに当たり前だが焼いてる間は暑い。
しかも大根買ってくるのも失念。
なんだよう、夏の疲れでボケボケか、それとも老化の始まりか。
大根おろしのない秋刀魚なんて~(T_T)シクシク。

炊き込みご飯。
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銀杏入れたかったのに徴発できなかった(T_T)シクシク。
自分で拾えってか。イチョウはまだ青いぞ。

よって本日の秋気分度50点なり~。ガックシ!。
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by Tamarind-Cafe | 2006-09-10 23:58 | CISチョコレート情報局  

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